wstecz
facebook
google
twitter

Melon z szynką i serem

Składniki:

  • melon Galia
  • szynka serrano (górska)
  • ser dojrzewający Queijo da Ilha (zamiennie można użyć innego rodzaju sera, jednak spowoduje to zmianę smaku potrawy)

Sposób przygotowania:

Melona należy przekroić na pół, a następnie wyciąć gniazda nasienne. Przy pomocy specjalnej łyżki robimy kulki z miąższu (można też obrać melona ze skórki i pokroić go kostkę). Ser kroimy w kostkę, a każdą z nich owijamy w plasterek szynki. Tak powstałą przekąskę nabijamy na wykałaczkę razem z kulkami melona.

Smacznego!